Diversidade Dietética

Olá pessoaaal!!!

Quero falar com vocês sobre a importância da diversidade da alimentação no nosso dia-a-dia.

🥦 Não há alimento nem grupo alimentar que, sozinho, forneça todos os nutrientes necessários.

🔍 As pesquisas mostram que a diversidade dietética protege contra o aparecimento do diabetes tipo 2, ao equilibrar a glicemia e proteger a integridade dos vasos sanguíneos.

🗓 Uma dieta sazonal e variada, rica em alimentos de origem vegetal, também pode reduzir o risco de câncer em geral e, comprovadamente, protege contra cânceres específicos do trato digestivo.

✅ Para melhorar o equilíbrio de sua dieta, escolha itens como pães multigrão e müsli, que já embutem essa variedade, e consuma acompanhamentos e condimentos como saladas com frutas, verduras e legumes, leguminosas germinadas, molhos frescos, picles e chutneys. Salteados, ensopados e sopas com muitos ingredientes são mais um jeito fácil de aumentar a diversidade da sua dieta.

🍓 Crie o hábito de comprar frutas, verduras ou legumes aos quais não esteja acostumado.

🥜 Seguir uma dieta variada acaba por reduzir o consumo de açúcar, sal e gorduras saturadas – fatores de risco de doenças cardíacas.

🌱 Especiarias e ervas dão mais sabor e aumentam a densidade nutricional; adicionar ervas frescas picadas à alface em uma salada, por exemplo, pode aumentar em 75% a quantidade de antioxidantes consumidos.

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