HDL e LDL: A diferença e a importância para nossa saúde

Olá, Amigas (o) Vita!

Convenhamos! Ler e entender os rótulos dos alimentos para nos orientarmos sobre as gorduras que ingerimos não é tarefa fácil, né?!
Quero muito que ao ler um rótulo, você saiba exatamente o que está levando pra casa!

Primeiro, vamos falar do colesterol
Sabe como está o seu colesterol e a importância de controlar o HDL e LDL?
Uma sopa de letrinhas que vamos desembaralhar agora.

Vem comigo…
LDL é considerado o mau colesterol e em excesso pode se acumular nos vasos sanguíneos favorecendo a aterosclerose ou seja, o entupimento dos vasos.
HDL é o bom colesterol, que sequestra o excesso de colesterol ruim presente nas paredes dos vasos, fazendo o efeito contrário do LDL e assim beneficiando sua saúde.

Agora as gorduras… Esse nome dá medo e queremos ficar longe delas, não é mesmo?

Mas nem todas as gorduras são iguais e fazem mal a nossa saúde. Temos aquelas que devemos consumir diariamente para nosso próprio benefício. Se liga…

Gordura Trans: Tem efeito extremamente negativo, está presente em margarinas, biscoitos e bolos. Ela aumenta o mau colesterol (LDL) e diminui o bom (HDL). Socorro!

chips close colors crisps

Gordura Saturada: Encontrada principalmente em produtos derivados de leite e carne, aumenta o colesterol ruim e o bom. MAS, o efeito benéfico (aumento do HDL) não anula o efeito maléfico (aumento do LDL), por isso, a gordura saturada também é prejudicial à saúde. Evite!

E quais seriam as gorduras do bem? São aquelas que aumentam o colesterol bom e diminuem o ruim. São as gorduras monoinsaturadas e as poli-insaturadas.

Monoinsaturadas: Presentes no azeite de oliva e nas nozes, a gordura monoinsaturada é benéfica e aumenta o HDL e diminui o LDL. Estamos no caminho…

Gorduras poli-insaturadas: São gorduras que nosso corpo não produz e que por isso precisamos consumi-las. Por exemplo, ômega 3, linhaça, peixes, canola. Agora sim!!!

sliced tuna with green leaf vegetables

Viu só? Resumindo: diminua o consumo de alimentos que aumentem seu LDL, fuja das gorduras saturadas e trans. Claro, acrescente em sua dieta, alimentos que aumentam o seu HDL.
Alcançar o equilíbrio entre HDL e LDL é o segredo. Para isso, procure orientações com seu médico ou nutricionista.
Pratique exercícios físicos com regularidade!

Um beijo pra vocês! 😉

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